Sizilianische Süssigkeiten ,Cannoli, Amaretti und Nougat ,Cannoli mit frischem Ricotta ,Pistaziecreme und Glace
Ein Hauch Sizilien auf der Zunge: Knusprige Cannoli, zartes Mandelgebäck und authentische Glace in Sorten wie Pistazie, Mandel und Zitrone – handgemacht, traditionell und voller südländischer Genussmomente. La dolce vita zum Probieren!
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Sizilianische Glace ,Amaretti,Canolli,Typisch Sizilianische Glace
Cannoli Siciliani
Knusprige Teigröllchen, gefüllt mit süßer Ricottacreme.
Ein Klassiker der sizilianischen Patisserie: goldbraun frittierter Teig, traditionell mit einer Creme aus Schafsmilch-Ricotta gefüllt, verfeinert mit Zimt, kandierten Früchten oder Schokostückchen. Außen knusprig, innen zart und cremig – ein echtes Dolce-Vergnügen.
Amaretti
Zart-knusprige Mandelplätzchen mit feinem Marzipanaroma.
Diese traditionellen sizilianischen Kekse bestehen aus gemahlenen Mandeln, Zucker und Eiweiß – außen leicht knusprig, innen weich und aromatisch. Ihr typischer Mandelgeschmack mit einer leichten Bittermandel-Note macht sie perfekt zu einem Espresso oder Dessertwein.
Sizilianische Glace
Sizilianisches Eis – eine Reise in den Süden Italiens.
Ob cremige Pistazie aus Bronte, erfrischende Zitrone oder süße Mandelmilch – sizilianische Glace verbindet authentische Zutaten mit traditioneller Handwerkskunst. Fruchtig, nussig oder sahnig – immer ein Stück mediterraner Genuss.
Beliebte Sorten:
• Pistacchio di Bronte:
Cremig und intensiv – aus den weltberühmten grünen Pistazien Siziliens. Edel, nussig und unvergleichlich.
• Mandorla (Mandel):
Aus süßer Mandelmilch oder gemahlenen Mandeln – fein, weich und leicht marzipanig.
• Limone di Sicilia (Zitrone):
Erfrischendes Zitronensorbet aus echten sizilianischen Zitronen. Fruchtig, säuerlich, perfekt für heiße Tage
