Bergkäserei Marbach AG: Echtes Käsehandwerk erleben und geniessen
Tauchen Sie ein in die sagenhafte Welt der Bergkäserei Marbach. Erfahren Sie in unserer Erlebniskäserei in der UNESCO Biosphäre Entlebuch, wie aus bester Berg- und Büffelmilch feinste Käsespezialitäten entstehen. Ein Genuss für alle Sinne erwartet Sie!
Sagenhafte Traditionen aus der UNESCO Biosphäre Entlebuch
Wild, rebellisch und wunderschön – das Entlebuch ist die einzige UNESCO Biosphäre der Schweiz und die Heimat der Bergkäserei Marbach. Auf 871 m ü. M., inmitten der Voralpen, veredeln wir mit viel Leidenschaft und Handwerk beste Berg- und Büffelmilch zu einzigartigen Spezialitäten.
Erleben Sie das Käsehandwerk hautnah
In unserer Erlebniskäserei nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch die Welt der Milchverarbeitung. Erfahren Sie:
- Wie aus frischer Rohmilch charaktervolle Käse entstehen.
- Warum unsere Kühe und Büffel im Entlebuch besonders verwöhnt werden.
- Woher der erste Büffelmozzarella der Schweiz stammt.
Genuss direkt aus der Region
Ob würziger Hexerkäse, zartschmelzender Büffelmozzarella oder unsere beliebten Fonduemischungen – bei uns spüren Sie die Verbundenheit zur Natur in jedem Bissen. Besuchen Sie uns an der Luga und lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Region begeistern.